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comida internacional : 14 posts


Pastel Azteca Ingredientes 6 chiles poblanos 10 o 12 tortillas 4 jitomates o tomates maduros 1 chorizo 6 calabacita 1 cebolla 1/4 de bote de crema de leche 1/4 Kg de queso rallado para gratinar Preparación Asar los chiles, retirar la piel, sacar[...]
2009-03-13 11:00:00
 
Tarta Artesana Ingredientes Huevos 100 Gr De Azucar 100 Gr De Harina 100 Cc De Almibar 10 Cc De Ron Nata Crema Pastelera,yema Mezcla De Leches 1 Taza De Leche Condensada 1 Taza De Nata 1 Taza De Leche Evaporada (o Leche Entera, Si Esta No Se Consigue) 1[...]
2009-05-15 17:15:00
 
Chiles rellenos Ingredientes 6 chiles poblanos. 1 1/2 tazas de frijol cocido. 2 tazas de arroz integral. 1 trozo de cebolla. 1 diente de ajo. 1 rama de epazote. aceite para freír. sal. Preparación Lave el arroz en agua fría y escúrralo. En una sartén fría[...]
2009-04-24 18:28:00
 
Tamales de queso Ingredientes 8 hojas de mazorca de maíz 4 cucharadas de manteca 200 g de harina de maíz para amasar 1/2 cucharada de levadura 1 vaso de caldo 1 pizca de comino molido 1 pizca de azúcar 1/2 pimiento verde 100 g de maíz de lata[...]
2010-07-09 08:15:00
 
Receta Olluquito Ingredientes: 1 kg. de olluquito picado del día 400 gr. de carne picada muy chiquita o carne molida 01 cebolla grande picada en cuadritos 03 ramitas de perejil 03 cdas. ají panca 01 cdta. orégano 01 cdta. de pimienta 01 cdta. de ajos Sal al gusto[...]
2011-03-22 05:24:00
 
Tallarines verdes Ingredientes Espinacas 500 gr albahaca molida 50gr Leche evaporada 1 tarro queso 250 gr ajos Cebolla Preparación precocer las espinacas previamente labadas y cortadas, licuar la espicana con la leche y la mitad del queso, preparar el[...]
2009-06-26 04:41:00
 
Sopa a la criolla Ingredientes 1 kilo de papa 500 gramos de carne de res 500 gramos de fideos cabello de ángel 150 gramos de cebolla 6 dientes de ajo 4 huevos 4 ajies mirasol 2 ajies verdes 2 panes tipo francés tostados 2 tazas de leche 1 taza de caldo de carne 2[...]
2009-06-11 04:41:00
 
Salpicon de pollo Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo deshilachada ó 200 gr. jamón picado 700 gr. de papa sancochada picada en cubitos ½ kg. de zanahoria sancochada y picada en cubitos ½ kg de arvejitas 01 cebolla grande picada en cuadritos y sazonada con limón y[...]
2010-10-11 15:47:00
 
Feliz día del Padre Un feliz día para todos los Papás, en especial para mi amado esposo y mi Papá, que la pasen bien en compañía de los seres que aman, les desea Cine en linea.
2009-06-21 12:00:00
 
Anticuchos de corazón Ingredientes Anticucho 1 corazón de vaca 2 cucharadas de sal ¾ de cucharada de pimienta ½ cucharada de comino molido 1 ½ cucharada de ajo recién molido ¾ de taza de buen vinagre rojo. Salsa de Ají: 6 ajíes mirasol, limpios, sin semillas ni[...]
2009-09-26 00:02:00
 
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